30/07/2021
Une petite entreprise familiale de 5 hectares située sur les collines du Piémont, entre les Langhe et le Monferrato Astigiano, dans le hameau d'Annunziata de la commune de Costigliole d'Asti.
02/07/2021
Un vin issu de raisins mûris "à l'apogée" du vignoble de 'Canonici et qui est produit uniquement et exclusivement dans des millésimes sélectionnés et considérés comme exceptionnels par l'entreprise. Il n'y a pas grand-chose d'autre à ajouter, essayez-le vous-même pour le croire!
23/02/2021
Pour comprendre la viticulture biodynamique, il est nécessaire de connaître les concepts fondamentaux qui sont à la base des pratiques agricoles biodynamiques.
07/08/2020
L'amphore est le plus ancien contenant jamais utilisé pour conserver le vin. Le domaine Arrighi est le premier et le seule producteur d’Elbe à utiliser cette ancienne méthode de vinification.
16/07/2020
Minéralité, complexité et personnalité. Mes vin représentent le respect pour leur territoire et sa culture
14/07/2020
Roxenne et Salvatore Gandolfo: vins et pilotes, deux mondes différents liés par la même passion. Exclusivité, excellence, simplicité, authenticité: les mots clés du projet Cava.
