Il Progetto
L'eccellenza nell'autenticità e la consapevolezza della qualità
Il progetto Cava – Eccellenze in Cantina nasce da una giovane e intraprendente azienda con lo scopo di proporre realtà enogastronomiche pregiate e di nicchia.
Il nostro obbiettivo è quello di trasmettere la consapevolezza della qualità attraverso un’attenta e costante selezione di piccole produzioni: per noi esclusività ed eccellenza sono racchiuse in semplicità ed autenticità.
La nostra enoteca custodisce infatti angoli di tutta Italia e non solo, in grado di scaturire l’immaginario di realtà autentiche ed incontaminate. Attraverso la nostra gamma di prodotti vorremmo destare la vostra curiosità, soddisfare i vostri gusti.
“Nel vino è celata la verità. La Diva Bottiglia vi ci manda : siate voi stessi interpreti della vostra scoperta” – François Rabelais